800 DÖNÜM ARAZİ
100% Müşteri Memnuniyeti
Doğal Beslenmiş Kurbanlık Hayvanlar
- Kurbanlık Hayvan
- Kurbanlık Kesim
- Helal Kesim
- Doğal Üretim
- Hijyen ve Kalite
Çiftlik
Danamandıra Silivri / İSTANBUL
Telefon
+90532 476 13 41
Çalışma Saatleri
Hafta içi: 08:00–18:00
Cumartesi: 08:00–18:00
Kırmızı Et Tüketmenin Faydaları ve Besin Değerleri ?
- Kırmızı et en değerli hayvansal protein kaynağıdır.
- Et kan yapar ve kansızlığı önler.
- Bedeni canlı ve güçlü kılar.
- Zihinsel gelişmeyi sağlar.
- Şişmanlığı önler.
- Kırmızı et, önemli bir vitamin ve mineral kaynağıdır.
- Et ve et ürünleri; Tiamin, Riboflavin, Niasin, Biotin, B6, B12, Pantotenik asit, Folasin gibi B kompleks vitaminler için önemli bir kaynaktır.
- Demir, Çinko, Manganez için de mükemmel bir gıdadır. Çinko ve demir eksikliğinin giderilmesinde
- önemli rol oynamaktadır.
- B12 vitamini sayesinde sinir hücrelerinin büyümesi ve tamirinde etkin rol oynar.
- Kırmızı et, demir deposudur.
- Kırmızı et, önemli bir çinko kaynağıdır.
- Çocukların mutlaka tüketmesi gerekmektedir.
- Sipariş vermek için buraya tıklayın
Et Alırken Nelere Dikkat Edilmelidir ?
- Et seçerken en iyi tercih için eti koklamalı ve dokunmalısınız.
- Et’den ağır bir koku gelmemelidir.
- Kurban kesiminden sonra taze bir et kokusu vardır bunun olmamasına özen göstermek gerekiyor.
- Mutlaka dinlenmiş et tercih edilmeli.
- Ayrıca baharatlı et almamaya özen gösterin baharat yüzünden etin taze bayat olduğu anlaşılmaz.
- Kurbanlık kesimi için buraya tıklayın
Et Yemeklerinde Tercih Edilmesi Gereken Hususlar ?
- Antrikot, Kontrfile yada Bonfile döküm tava yada mangalda pişirilmesi kolay olduğu için tercih edebilirsiniz.
- Dana kol ve incik gibi kısımları düdüklü tencerede veya 4-5 saat pişen güveç yemeklerde tercih edilmelidir.
- Kavurma için but kısmı veya kontrfile tercih edilebilir.
Hangi Kurbanlık Hayvan Olur ?
- Koyun
- Keçi
- Sığır
- Manda
- Deve
Bunların dışındaki hayvanlar kurban olarak kesilemez. Dört ayaklı hayvanlardan kurban olup iki ayaklı hayvanlardan ve Gebe hayvanlardan kurbanlık olmaz.
